Često postavljana pitanja

Coravin kapsule

Što su Coravin Pure™ kapsule?

Coravin Pure kapsule pokreću sve Coravin Wine by-the-glass sustave tako da putem argonskog plina tlakujete zatvorene boce vina, omogućujući točenje sipa, čaše ili više.

 

Zašto Coravin koristi argon u kapsulama?

Coravin je pionirski sustav za točenje vina po čašama koji omogućuje ljubiteljima vina da produže svoje vinsko iskustvo bez kompromisa. Umjesto izvlačenja čepa, igla Coravina omogućuje pristup vinu unutar boce, a da pritom kisik ne uđe u bocu.

Naši sustavi za točenje po čašama koriste Pure™ Argon kapsule — argon, plin koji se već koristi u proizvodnji vina — za zamjenu vina koje se toči iz boce. Ovaj sigurni i inertni plin temelj je naše tehnologije očuvanja vina plinom. Stvara zaštitni sloj, sprječava oksidaciju i omogućuje vinu da prirodno odležava, onako kako je vinar zamislio.

 

Koliko dugo traje kapsula?

Svaka Coravin argonska kapsula omogućuje točenje do 15 čaša vina (150 ml) sa Timeless sustavima ili 20 čaša (150 ml) sa Pivot sustavima. Za optimalno korištenje kapsule slijedite ove savjete za Timeless sustave:

• Provjerite je li igla sigurno pričvršćena.

• Brzo pritisnite i otpustite okidač 3–5 puta da započnete protok vina.

• Ako protok vina uspori, ponovno brzo pritisnite i otpustite okidač.

• Napomena: Za točenje čaše od 150 ml (5 oz) sa Timeless sustavom potrebno je 25–30 sekundi.

• Kada ostane samo jedna čaša u boci, izvadite čep da sačuvate plin.

• Tajna: Ako točite više čaša, pritisnite okidač do pola, vino i argon će se zaustaviti, premjestite na sljedeću čašu i otpustite okidač za nastavak točenja.

 

Koje kapsule koristi Coravin Sparkling?

Coravin Sparkling, proizvod dizajniran za očuvanje pjenušavosti i svježine pjenušavih vina nakon otvaranja, koristi Coravin Pure™ Sparkling CO2 kapsule.

Svaka Coravin Pure™ Sparkling CO2 kapsula može očuvati do 7 standardnih boca pjenušavog vina od 750 ml. Stvarni broj boca može varirati ovisno o količini vina koja se toči iz boce.

Proces očuvanja vina funkcionira tako da se količina vina koja se toči iz boce zamjenjuje jednakom količinom CO2 iz kapsule. To znači da što više vina točite u jednom poslu, više CO2 iz kapsule će se koristiti.

 

Mogu li koristiti kapsule koje nisu Coravin?

Ne, nikada ne smijete koristiti kapsule koje nisu Coravin sa Coravin uređajima. Važno je koristiti samo Coravin Pure™ kapsule, koje su posebno dizajnirane za rad s Coravin Timeless, Pivot+ i Coravin Sparkling® sustavima.

Razlozi za korištenje samo Coravin Pure™ kapsula:

• Sigurnost: Precizno izrađene i testirane za visoke sigurnosne standarde.

• Performanse: Osiguravaju optimalan tlak i protok za zaštitu vina.

• Jamstvo: Korištenje drugih kapsula poništava jamstvo.

• Kvaliteta vina: Održavaju okus, aromu i karakter vina.

Za najbolje, najsigurnije i najukusnije iskustvo uvijek koristite Coravin Pure™ kapsule, punjene argonom.

 

Coravin Timeless

Kako radi Coravin Timeless uređaj?

Korištenje Timeless sustava za točenje vina po čašama jednostavno je: umetnite, nagnite i točite.

• Postavite sustav na bocu i pritisnite da igla prodre kroz čep.

• Nagnite bocu kao kod točenja iz otvorene boce.

• Brzo pritisnite i otpustite okidač da bocu napunite argonom.

• Vino počinje teći čim otpustite okidač – točite željenu količinu.

• Nagnite bocu uspravno da zaustavite točenje.

• Uklonite sustav glatkim pokretom prema gore.

• Prirodni čep će se sam zatvoriti, vino ostaje netaknuto – uvijek će okusiti kao tek otvoreno, čak i nakon više od 20 godina.

Coravin Timeless Eleven – dodatne upute:

• Priprema: Napunite bateriju putem USB kabela, spojite na adapter i utičnicu. Ikona baterije će bljeskati tijekom punjenja, a svijetlit će stalno kada je puna.

• Spojite uređaj s aplikacijom Coravin Moments za praćenje statistike.

• Ako crveni prsten svijetli, kapsula je prazna i treba je zamijeniti.

• Korištenje:

  • Postavite kopču na vrat boce i pritisnite.

  • Nagnite dno boce prema gore iznad čaše.

  • Vino se toči automatski. Za zaustavljanje protoka nagnite bocu uspravno.

  • Nakon točenja, povucite ručku prema gore dok se sustav ne odvoji od boce.

Ovim uputama možete očuvati i uživati u vinu tjednima, mjesecima ili godinama.

 

 

Kako se Timeless+ razlikuje od drugih sustava?

Za razliku od sustava koji uklanjaju čep i izlažu vino kisiku, Timeless sustavi toče vino bez uklanjanja čepa. Kisik nikada ne ulazi u bocu, vino ostaje zaštićeno i uvijek svježe, čak i nakon 20 godina.

 

Koliko dugo vino traje otvoreno s Coravin sustavom?

S Timeless sustavom vino uvijek ima okus kao tek otvoreno, čak i nakon više godina. Dokazano je testiranjem boca otvorenih prije više od 20 godina – bez znakova oksidacije.

 

Ako je boca zatvorena čepom na navoj?

Coravin Timeless Screw Cap omogućuje točenje i čuvanje vina s navojnim čepom do tri mjeseca. Svaki čep može se koristiti do 50 točenja.

 

Mogu li čistiti Timeless uređaj?

Da, redovito čišćenje osigurava savršeno funkcioniranje sustava:

• Isperite mlaznicu toplom vodom 5 sekundi.

• Nikada ne pritiskajte okidač tijekom ispiranja.

• Nakon ispiranja, brzo pritisnite i otpustite okidač da uklonite preostalu vodu.

• Osušite mekom krpom prije pohrane.

 

Coravin Pivot+

Kako se Pivot sustav razlikuje od Timeless+?
Kod Pivot sustava boca se otvara i originalni čep zamjenjuje Pivot čepom. Sustav radi s bilo kojom bocom mirnog vina, bez obzira na tip čepa.

• Vino ostaje svježe do četiri tjedna.

• Treba li ukloniti čep? Da, čep uklonite i odmah zamijenite Pivot čepom.

• Treba li iglu? Ne, Pivot koristi cjevčicu za vino kroz čep.

• Koristi li iste Coravin Pure™ kapsule? Da, iste kao Timeless sustavi.

 

Coravin Sparkling

Može li se koristiti za šampanjac?

Da. Coravin Sparkling održava pjenušavost vina i ugljični dioksid, čak i nakon otvaranja boce, satima, danima ili tjednima.

 

Što je Coravin Sparkling™ Wine by-the-Glass System?

Sustav omogućuje očuvanje pjenušavih vina, Prosecca, Cave i šampanjaca do četiri tjedna, uz svaki gutljaj svjež poput prvog.

 

Može li se koristiti za mirna vina?

Ne. Sparkling sustav je samo za pjenušava vina. Korištenje za mirna vina može uzrokovati pucanje boce i ozbiljne ozljede.

 

Kako Sparkling sustav održava pjenušavost?

Koristi CO2 za punjenje prostora u boci i očuvanje mjehurića, do četiri tjedna.

 

Kako čuvati otvorenu bocu u hladnjaku?

Čuvajte otvorenu bocu u hladnjaku, uspravno ili vodoravno po želji. Preporuča se čuvati bocu u zaštitnom pakiranju.